Grilled Chicken Basil with Peanut Hot Sauce

Bahan :

Dada Ayam Tanpa Tulang
Cabe Kering atau kamu bisa gunakan boncabe
Perasan Jeruk Lemon
Garam
lada
Olive Oil
Air
Skippy Peanut Butter Chunky
Daun basil kering
Sayuran potong (kacang panjang, jagung manis, kacang polong wortel – semuanya dipotong dadu kotak)
Kecap

 

Cara Membuat :

1. Marinate dada ayam tanpa tulang dengan perasan jeruk lemon, lalu taburi semua permukaan ayam dengan olive oil, garam, lada, dan basil selama 30 menit.
2. Rebus sayuran potong, lalu sisihkan
3. Grilled ayam diatas teflon hingga matang
4. Peanut Hot Sauce : Campur skippy peanut butter chunky dengan cabe kering lalu beri sedikit garam dan kecap.
5. Susun ayam dan rebusan sayuran potong diatas piring dan beri sauce diatasnya
6. Grilled Chicken Basil with Peanut Hot Sauce siap dinikmati

Dalam penggunaan kecap pada resep kali ini, kamu dapat menuangkannya diatas sauce atau dapat mencampurkannya kedalam sauce, untuk takarannya tentu saja sesuai selera yah. Semua takaran diatas sesuai dengan perkiraan saja, hehehe…

Bisa langsung dinikmati begitu saja, karena sudah ada sayuran potongnya yang lengkap yang bisa kamu beli dalam keadaan frozen di supermarket. Atau bisa juga kamu potong-potong sendiri, balik lagi deh sesuai selera kalian. Hehehe..

Siapa bilang selai manis skippy peanut butter hanya bisa digunakan untuk makanan manis-manis saja. Ternyata cocok loh dipadukan dengan ayam untuk dijadikan sauce.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *